Представляем рецепт салата Улёт от Елены Галл. В этом салате сочетаются куриная печень, шампиньоны, морковь, сыр плавленый, яйца, майонез и огурцы. Салат собирается слоями, начиная с печеночного, затем добавляются жареный лук и морковь, грибы, плавленый сырок и яичный слой. Огурчики режутся тонкими кружочками и выкладываются по бокам салата. Приятного аппетита!